导语:其实 , 如果我们经常吃含有较多嘌呤的食物 , 可能会使我们的身体变胖 , 甚至会增加消化系统和肠道的负担 , 从而影响肾脏的健康 , 可能有很多人对嘌呤不是特别清楚和了解 。
事实上 , 如果体内嘌呤含量过高 , 可能会影响我们正常的代谢循环 , 诱发尿酸生成 , 严重者可能会危及痛风等现象 , 就我们的健康而言 , 如果体内尿酸过高 , 很容易诱发一系列并发症 , 甚至会影响我们的肾脏 , 导致肾功能衰竭 。
嘌呤含量表你了解吗?以下4种食物尽量少吃 , 或能有效降低尿酸
1、狗肉
每个地方的风俗习惯都不一样 , 许多城市都习惯吃猪肉 , 猪肉也是我国必备的肉类之一 。不过有些地方可能会吃狗肉 , 觉得狗肉很好吃 , 但是要减少狗肉的摄入量 , 狗肉虽然很好吃 , 狗肉嘌呤含量高 , 但长期食用可能会使狗肉中的这些嘌呤进入我们体内并不断增加 , 从而使我们产生这种高尿酸 , 这样也会危害我们的肾脏健康 , 甚至会出现肾功能衰竭 。
2、带鱼
尤其是过年时 , 家家户户都可能会买一些带鱼 , 带鱼的做法很多 , 而且也非常好吃 , 同时它的营养成分很多 , 但带鱼不宜过多食用 , 因为它含有较高的嘌呤 , 否则容易导致尿酸持续升高 , 诱发痛风等并发症 , 在严重的情况下 , 它还可能影响我们的肾脏 , 导致肾功能衰竭 。
3、猪肝
尤其对于男性来说 , 聚会吃饭的时候可能会选择吃点猪肝 , 想着吃什么补什么 , 虽然猪肝确实可以帮助我们的身体补充很多营养 , 但是相对来说 , 它的嘌呤含量也很高 , 所以我们要减少猪肝的摄入量 , 以帮助减轻肾脏的负担 , 为身体的健康做出贡献 。
4、火锅
年轻人很喜欢吃火锅 , 尤其是冬天 , 人们普遍认为吃火锅会很暖和 , 还能能满足我们的味蕾和口味 , 但是吃火锅的时候 , 我们都会放一些动物内脏或者海鲜和肉类 , 其实这些都含有大量的嘌呤 , 因此 , 为了避免尿酸过高 , 应减少火锅的摄入量 。
【含有较多嘌呤的4种食物 狗肉嘌呤含量高吗】尿酸高的人 , 吃什么“最靠谱”?这3种天然食物不妨多吃
第一种:白开水
白开水是一种非常天然的食物 , 很多人喜欢喝饮料 , 尤其是夏天过后 , 很多人喜欢喝冷饮或冰镇啤酒 , 感觉更爽口 , 但这些饮料会增加体内嘌呤或尿酸的含量 , 增加高尿酸血症和痛风的发生 。
如果您体内的尿酸水平很高 , 请增加白开水的饮用量 , 用白开水促进尿酸的代谢和排泄 , 用白开水降低体内尿酸含量 。体内尿酸高的人每天要喝2000到3000毫升以上的白开水 , 一般建议饮用65°C的温水 , 喝水时一定要慢慢喝 , 不要一次喝太多 。
第二种:蔬菜
建议尿酸高的人多吃蔬菜 , 如卷心菜、萝卜、冬瓜、西兰花等蔬菜 , 它们中草酸含量极低 , 进食后 , 可补充水分 , 代谢尿酸 。蔬菜中含有丰富的维生素C、多种植物色素 , 可以起到积极的抗氧化作用 , 所以可以适当食用 。
建议尿酸高的人每天蔬菜摄入量不少于500克 , 多吃5种以上蔬菜 , 更有利于营养物质的吸收 , 烹调食物时一定要清淡 , 油、盐、糖和调味料尽量少放 。
第三种:粗粮
主食方面 , 建议尿酸高的人偏爱粗粮 , 增加纤维和维生素B等营养素的摄入量对尿酸是有好处的 。对于没有胃肠道问题的高尿酸人群 , 建议每日粗粮应占主食总量的一半以上 。
结束语:
平时要想避免高尿酸引起的并发症或肾功能衰竭 , 那么一定要减少以上四种食物的摄入 , 只有控制饮食才可以有效缓解和预防尿酸升高 。
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