随着端午节的来临 , 和粽子相关的商品成为热销产品 。6月15日 , 天猫发布数据显示 , 天猫618期间 , 13天卖出了1.08亿只粽子 , 2.16亿片粽叶 。
从全国消费者购买粽子喜好和人群来看 , 南北咸甜风味各领风骚 。人气TOP5粽子口味:鲜肉粽、蛋黄肉粽、豆沙粽、蜜枣粽、板栗肉粽 。
这三个省份的人最爱吃粽子
购买粽子最多的TOP10省市分别是:广东省、浙江省、江苏省、北京、上海、河南省、湖北省、四川省、安徽省、湖南省 。
同时 , 广东、浙江、江苏、北京、上海等五省市最爱把“思念”寄回家 。广东省把粽子寄往湖南省、湖北省、河南省;浙江省把粽子寄 往安徽省、河南省、四川省;北京市把粽子寄往河北省、山东省、河南省;上海市把粽子寄往安徽省、江苏省、河南省;江苏省把粽子寄往安徽省、河南省、四川省 。
端午除了吃粽子 , 还有打扫庭院、悬挂艾枝菖蒲、饮雄黄酒、赛龙舟等相关习俗 。在天猫平台都体现出了这一“传承” 。
如 , 黄酒成交同比去年增长205.41% , 女儿红成交同比增长149% , 塔牌成交同比增长184% , 会稽山同比增长135% 。端午节粽子相关的民俗文化商品 , 赛龙舟搜索较去年同期增长314% , 五彩丝线搜索较去年同期增长227% , 艾叶同比增长9% 。
新型口味粽子受宠
【哪种口味的粽子最受欢迎 粽子有什么口味】作为节日食品的粽子是端午节市场的刚需 , 另外一些消费群对于粽子更期望口味独特、包装新颖、有情感互动 , 更贴近消费者的粽子 。
今年电商平台的粽子在品种和玩法上不断创新 , 如既有黑豆酥肉粽、黑椒牛肉粽、红豆莲蓉粽、金橙桃杏粽等奇葩口味 。也有漫威、迪士尼等IP合作款、定制款、跨界联合款、为自食的消费者提供量贩装 。
比如五芳斋推出了私人定制粽子:从口味、馅料、包装都可以定制的私人定粽 , 43种馅料方案可供选择 。从消费数据可以看出 , 定制的人群主要集中在90后 。
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