凉拌腐竹芹菜——增加食欲镇静安神
凉拌腐竹芹菜是我们常吃的一种凉拌菜 ， 吃起来的味道是非常好的 ， 而且对我们健康养生也是有意义的 ， 可以很好的帮助我们起到促进健康的作用 ， 而且也是非常下饭的一道菜 ， 特别是在天气炎热的时候大家会爱吃这道菜 ， 那么具体凉拌腐竹芹菜如何烹饪比较好 ， 一起看看吧 。
凉拌腐竹芹菜的材料
腐竹、芹菜、酱油、盐、味精、醋、香油 。
凉拌腐竹芹菜的做法
1、将芹菜的叶子去除干净 ， 用清水多清洗几遍 。
2、随后将锅中放入清水 ， 大火煮开 ， 将芹菜放入 ， 需要焯水 。
3、将芹菜捞出 ， 放入凉水中 ， 然后切丝备用 。
4、腐竹需要用温水浸泡一段时间 ， 然后将它也切丝 。
5、放在芹菜的上方 。
6、这时就可以准备酱汁了 ， 将味精、生抽、食盐、米醋全部融合在一起后 ， 直接放入腐竹里 。
7、最后再滴上几滴香油 ， 就可以了 。
凉拌腐竹芹菜的食用功效
凉拌菜就是味道比较鲜美 ， 很多程度上保留了蔬菜的营养价值 ， 很受大家的欢迎 ， 尤其是在夏季 ， 更是被人们所追捧着 。它给我们的身体带来了：提高食欲、降血压、缓解神经衰弱等等的作用 。腐竹可以促进胃液的分泌 ， 加快肠胃的蠕动 ， 从而很好的提高了人们的食欲 。芹菜还有降血压的作用 ， 它所富含的维生素 ， 可以阻止血管的损坏 ， 并且还能阻止皮肤过度的氧化 ， 从而达到抗衰老的功效 。在夏季食用 ， 有利于安定人们的情绪 ， 消除烦躁 。
凉拌腐竹芹菜是我们熟悉的一道菜 ， 吃起来是有助于我们健康的 ， 大家在平时如果可以坚持吃这道菜 ， 那么自然对我们健康养生会有意义 ， 首先就可以很好的增强我们的食欲 ， 同时吃凉拌腐竹芹菜还能帮助安神镇静 ， 对于容易失眠的人群来说 ， 凉拌腐竹芹菜很适合吃 。
【凉拌腐竹芹菜——增加食欲镇静安神】
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