万能秘制烧烤酱配方大公开烧烤酱料的做法怎么调才香

万能烧烤酱，抓住小要点，你也可以烤出“巨串”，巨好吃的串串缩写。
必备材料：
干料：辣椒粉、花椒粉、孜然粉、小茴香粉、熟芝麻
其他：菜籽油、腰果、雪碧、盐

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第一步：
辣椒粉：花椒粉：孜然粉：小茴香粉：熟芝麻
3：2：1：1：1（按照这个比例）
ps:熟芝麻就是炒香或者烤香的白芝麻

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第二步：
菜籽油大火加热后转小火，依次倒入图片上的香料爆香，没有香料的直接加热就行，有会更香，没有影响不大，爆香后捞出渣渣。

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第三步：
将热油分三次浇在干料上，浇一次搅拌均匀再浇下一次，充分激发香料的香味。

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第四步：
趁余温加蒜泥，3勺生抽、2勺蚝油调味。

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第五步：
让烧烤更香的秘诀来啦，腰果！180度烤10分钟左右，烤香后放入搅拌机打成粉，倒入酱中拌匀。
ps：没有腰果可以用花生酱代替

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第六步：
【万能秘制烧烤酱配方大公开烧烤酱料的做法怎么调才香】最后一碗雪碧和一勺盐，万能烧烤酱就做好啦，万物皆可烤是种什么体验？

万能秘制烧烤酱配方大公开 烧烤酱料的做法怎么调才香