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1、食材:桑葚5斤、枸杞100-200克、黄酒10-15斤、黑芝麻适量、冰糖适量、红枣少许 。
2、准备好泡酒的桑葚 , 买的时候一定要多看看新不新鲜 。
3、捡去压坏的发霉的桑葚 , 然后用剪刀剪去绿绿的桑葚把子 。
4、准备好枸杞 , 尽量选择优质干燥的枸杞 。
5、准备好冰糖、黑芝麻、红枣等辅料 , 尽量选择老冰糖 , 中等块状为佳 。
6、准备好泡酒的瓶子 , 提前一天洗干净 。
7、准备好白酒 , 高度白酒为佳 。
【枸杞桑葚泡黄酒的方法 桑葚泡酒可以用黄酒吗】8、最后依次加入桑葚、枸杞、冰糖等各种辅料 , 最后加入黄酒即可 。
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