大排红烧怎么做好吃
1、大排切成稍厚一些的块，用刀背敲一敲，这样处理口感嫩，易入味 。
2、加入一勺料酒、一小勺的盐、一勺黑胡椒粉、适量的生抽拌匀 。
3、调入适量的老抽和蒜末，腌渍20分钟 。
4、平底锅中加入适量的油烧热，放入大排小火煎制 。
5、煎到一面微熟，再翻到另一面继续小火煎，小火一直煎到大排两面焦黄，大排盛起来放在盘子里 。
【大排红烧怎么做好吃】6、锅中剩下的肉汁，调入适量的水淀粉大火烧开，汤汁浓稠，淋到大排上即可 。
推荐阅读
- 纳税人信用等级怎么查询
- 怎么把隔音垫放到雨棚上去
- 怎么将程序添加到开始菜单
- 怎么让一个男生爱上一个女生
- 儿媳与父亲的关系怎么称呼
- 计算机四级怎么考
- 儿童没有身份证怎么坐火车
- gopro防水壳怎么拆
- 步步高点读机t2怎么设置时间
- 一车沙子怎么量方量