翻糖蛋糕是什么意思
【翻糖蛋糕是什么意思】
翻糖蛋糕（FondantCakes）是一款甜点，制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等，延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型，并将精细特色完美的展现出来，造型的艺术性无可比拟，充分体现了个性与艺术的完美结合，因此成为了当今蛋糕装饰的主流 。
翻糖音译自fondant，常用于蛋糕和西点的表面装饰 。是一种工艺性很强的蛋糕 。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕，是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑的花朵，动物等作装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽 。因为它比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长 。
推荐阅读
- 亮子和娟子是什么电视剧 亮子和娟子电视剧介绍
- 翻斗花园的梗是什么意思
- 空气炸锅只烤蛋液需要几分钟，空气炸锅做蛋糕用几分钟
- 详细解析清欢究竟是何意 清欢的含义是什么意思
- 空调不了机怎么办是什么原因(空调故障初步排除小妙招）
- 公民更改名字的15项条件 更改姓名的15条理由是什么
- 土建八大员证是什么
- 杯中酒情人旧原唱是谁 杯中酒情人旧的歌词是什么
- 法治思维的基本内容是什么
- 泡菜是发物吗 泡菜是什么菌发酵的