干煸茶树菇的做法 干煸茶树菇怎么做
茶树菇洗干净,切去根部,胡萝卜对半切开,改刀切片,小葱切葱花,锅里倒油,温烧至6成热,放入茶树菇炸至金黄,捞出沥干,锅中留底油,加蒜末爆香,放胡萝卜炒匀,再加茶树菇和生抽炒匀,放葱花、盐、鸡精、白糖炒匀盛出,撒上白芝麻即可 。
文章插图
干煸茶树菇怎么做
食材:
茶树菇300克,蒜2瓣,熟白芝麻1克,胡萝卜50克,小葱3根
干煸茶树菇的做法
1.茶树菇洗干净,切去根部,胡萝卜对半切开,改刀切片,小葱切葱花 。
文章插图
2.锅里倒油,温烧至6成热,放入茶树菇炸至金黄,捞出沥干 。
文章插图
3.锅中留底油,加入蒜末爆香,放胡萝卜翻炒均匀,再加茶树菇和生抽1勺翻炒均匀,放葱花、盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺炒匀盛出,撒上白芝麻即可 。
文章插图
小贴士:
茶树菇一定要煸干水份,这样做出来的菜肴口感更好 。
【干煸茶树菇的做法 干煸茶树菇怎么做】茶树菇本身有鲜味,所以用料不要太重,适量即可 。
推荐阅读
- 哪些人不适合吃平菇?平菇的副作用有哪些
- 白菇炒肉末最正宗的做法 白菇炒肉末的做法
- 韭菜炝炒金针菇 韭菜炝炒金针菇的做法
- 番茄白玉菇炖豆腐的做法 番茄白玉菇炖豆腐怎么做
- 蚝油香菇的做法 怎么做蚝油香菇
- 香菇榨菜肉丝做法香菇榨菜肉丝怎么做
- 豌豆尖蘑菇豆腐汤怎么做 豌豆尖蘑菇豆腐汤的做法
- 哪些人不适合吃鸡腿菇?鸡腿菇的副作用有哪些
- 蘑菇汤的家常做法 蘑菇汤怎么做
- 蟹肉卷丝瓜凤尾汤菇的做法 蟹肉卷丝瓜凤尾汤菇怎么做