步骤1
食材：低筋面粉100克 ， 白糖30克 ， 蛋黄2个 ， 黄油40克 ， 蔓越莓40克 。调料：奶粉6克 。【蔓越莓奶酥怎么做 蔓越莓奶酥】
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步骤2
碗中加入软化的黄油 ， 搅拌器打碎 ， 倒入糖和奶粉 ， 打发至变白 ， 依次加入蛋黄 ， 搅打均匀 。
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步骤3
筛入低粉 ， 搅拌均匀 ， 倒入蔓越莓干 ， 将面团拌匀 。
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步骤4
擀开后切成小块 ， 放入烤盘 ， 涂上蛋液 ， 放入烤箱180度烤25分钟即可 。
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