咸肉炒葫芦瓜 咸肉炒葫芦瓜的做法

【咸肉炒葫芦瓜 咸肉炒葫芦瓜的做法】步骤1
食材:咸肉50克、西葫芦1个、姜1克、蒜2瓣、大葱10克、蒜苗1根调味料:食用油8克、生抽2克、糖1克、鸡精1克、白胡椒粉1克

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步骤2
咸肉切片 。
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步骤3
西葫芦切片 。
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步骤4
姜切末 。
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步骤5
蒜切末 。
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步骤6
大葱切片 。
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步骤7
蒜苗切段 。
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步骤8
热锅倒油 , 油温5成热时 , 下咸肉 , 煸炒出油 , 加葱、姜、蒜 , 炒香 。
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步骤9
倒入西葫芦 , 翻炒2分钟 。
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步骤10
调入蒜苗、生抽、糖、鸡精、白胡椒粉 , 炒匀 , 装盘 , 制作完成 。
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