萝卜肉丝炒饼丝的做法 萝卜肉丝炒饼丝怎么做
步骤1
食材:萝卜200克、酥饼1个、瘦肉150克、大葱10克、大蒜3瓣、西兰花20克、食用油10克、盐1克、酱油2克、胡椒粉1克、鸡精1克 。
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步骤2
萝卜切丝 。
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步骤3
【萝卜肉丝炒饼丝的做法 萝卜肉丝炒饼丝怎么做】酥饼切丝 。
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步骤4
瘦肉切丝 。
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步骤5
大葱切丝 。
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步骤6
大蒜切末 。
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步骤7
西兰花放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用 。
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步骤8
炒锅中油温5成热时,下入瘦肉丝炒至变色,加入酱油、胡椒粉炒匀,放入萝卜丝炒软,加入酥饼丝、蒜末炒匀 。
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步骤9
放入盐、鸡精炒匀,盛出装盘,用西兰花点缀即可 。
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