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1、将螃蟹从蒸笼里面捞出来 , 用剪刀把螃蟹的几只脚一起剪掉 , 放在一边待食手拿住蟹壳的两边 , 微微使力 , 将螃蟹肚子上面的蟹盖挤掉 , 用勺子将蟹肉剜出来食用 , 或者挑出来后放在醋姜碟里面蘸酱食用 。
2、取出蟹胃 , 可以看到蟹黄 , 用筷子将其挑下 , 放在干净的碟子里面 , 将多余的部位用剪刀剪掉 , 先剪没有去干净的蟹脚 , 然后是蟹嘴、蟹肺 。
3、在螃蟹身上浇上一些醋 , 然后将螃蟹的蟹黄放进来蘸酱食用 。
【螃蟹怎么吃法 怎样吃螃蟹】4、蟹腿吃的时候可以用嘴吸 , 或者用剪刀将蟹腿剪开 , 都可以将蟹腿里面的蟹肉弄出来吃干净 。
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