疙瘩汤怎么做小粒 做小粒 疙瘩汤方法
文章插图
方法/步骤
1、首先，把所需要的食材洗净切成小颗粒状，备用 。热锅下入少许油，加入番茄炒溶，加入适量的水，水开小火继续熬三分钟左右加入白菜烧开 。
然后，在锅中加适量水，起锅上火，将西红柿切块和姜片入锅煮开，鸡蛋打散备用 。
2、用碗或小面盆加适量面粉，将适量打散的蛋液加入面粉中，用筷子或手将面拌成麦粒大小麦豆状的面疙瘩 。
3、入锅煮熟，加入适量食醋、食盐、葱花、香油即可食 。
4、面粉加水用筷子快速搅拌成棉絮颗粒状，越小越好，锅里水开后就可以放面疙瘩 。
【疙瘩汤怎么做小粒 做小粒 疙瘩汤方法】5、边下边快速搅拌，这样是防止面疙瘩粘成坨不好看也不好吃，煮好后加入适量食盐小葱拌匀起锅开吃 。
推荐阅读
- 山药炖排骨汤的做法 山药炖排骨汤怎么做
- 太平公主如何丰胸 四道汤让你**更丰满
- 哪些人不适合吃汤菜？汤菜的副作用有哪些
- 排骨汤怎么做 排骨汤怎么炖好喝
- 莲藕冬瓜排骨汤——滋阴润燥健脾养胃
- 薏仁汤的功效与作用 薏仁汤的副作用
- 西红柿汤面怎么做好吃 西红柿汤面怎么做简单又好吃
- 炖鸡汤怎么炖好吃 如何炖鸡汤好喝又营养
- 酸汤牛蛙的做法 酸汤牛蛙怎么做
- 哪些人不适合吃清鸡汤？清鸡汤的副作用有哪些