304不锈钢炒锅开锅方法 学会以下步骤开出好锅
【304不锈钢炒锅开锅方法 学会以下步骤开出好锅】
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1、在打开不锈钢锅的时候 , 首先要检查其是否完好 , 锅把是否牢固 。撕掉锅上的标签 , 尤其是锅内的 。
2、先用水清洗一便 , 然后晾干 , 简单去除一些水溶性的物质 。
3、用厨房用纸沾上油 , 仔细擦一遍 , 这样就可以去掉锅中油溶性的杂质 。
4、用洗洁精将锅洗净 。
5、加足量白醋 , 加热 , 旋转白醋经过锅内各个角落 。再用清水洗净 。
6、用猪皮炼油 , 使油分子进入锅的空隙 。以前铁锅常如此操作 , 现在不锈钢锅也这样操作 。
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