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1、食品级的锅是有标准的，冷轧钢晶瓷是是食品不锈钢，这毋庸置疑 。
2、其次，在GB4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》中，其实已经做了明确的规定：食品容器可以是奥氏体不锈钢，双相不锈钢，铁素体不锈钢 。而不锈钢餐具和生产设备也可以用马氏体不锈钢来做 。
3、然而更重要的是有害元素迁移量的问题 。
【冷轧钢晶瓷是食品级的吗 冷轧钢和搪瓷哪个好】4、该文件规定，用4%的乙酸溶液（模拟食物），倒入不锈钢容器，煮沸30分钟，然后在室温下放置24小时，再检测砷、镉、铅、铬、镍等元素迁移量，必须小于一定的数值才符合食品级不锈钢 。
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