西葫芦怎么做好吃 西葫芦的吃法
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【西葫芦怎么做好吃 西葫芦的吃法】1、西葫芦一分为四切成小片 ， 这里要注意的是如果是里边有瓤的一定要把瓤用勺子挖掉 ， 否则会影响口感 。
2、西红柿切成小丁备用 ，
3、木耳提前泡发然后切成丝备用 。
4、蒜切片备用 ， 葱切片备用 ， 葱和蒜的作用是提香的作用 。
5、炒锅中放入油 ， 油热后葱蒜爆香 ， 放入西红柿炒软后放入西葫芦和木耳搅拌均匀 。
6、西葫芦变软后放入适量的盐巴 ， 鸡精和糖搅拌均匀出锅即可 。
7、一道色香味俱全的西葫芦炒木耳就做好了 。
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