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【冰冻花胶的做法大全 冰镇花胶做法】1、花胶蒸5分钟再泡一天左右 。
2、切碎花胶，加红枣和姜，再加入少量水炖2个多小时，炖盅内的水浸过花胶即可 。
3、加入红糖和牛奶再炖30几分钟关火 。
4、凉了放进冰箱保鲜一天就成了冻，不是急冻 。全是胶原蛋白结成的，吃完嘴巴都是粘的 。
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