切好的苹果可以放冰箱吗 苹果切开后能放冰箱吗

【切好的苹果可以放冰箱吗 苹果切开后能放冰箱吗】

切好的苹果可以放冰箱吗 苹果切开后能放冰箱吗

文章插图
1、切开的苹果最好不要放冰箱 。
2、苹果应该在低温增湿环境下保存 , 家庭可包在塑料袋里放在冰箱保存 。苹果切开后与空气接触会因发生氧化作用而变成褐色 , 可在盐水里泡15分钟左右 , 或将柠檬汁滴到苹果切片上 , 也防止苹果氧化变色 。

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