无醇红酒都是起泡酒吗
【无醇红酒都是起泡酒吗】
是的 , 无醇起泡酒又可以叫脱醇起泡酒 。无醇起泡酒的酒精含量大约为0.5%vol , 所以无醇起泡酒还是含有酒精的 , 只是酒精含量非常的低 。从口感上无醇起泡酒既有干型起泡酒的纯正 , 又有甜酒的爽口 , 虽然称之为无醇 , 但是也不完全是无醇 , 只是酒精含量较低而已 。无醇酒的生产技术是非常尖端的 , 去除大量酒精的同时不影响葡萄酒的其他成分和抗氧化功效 , 不损失葡萄酒的香气和口感 , 其他生产工艺与红酒完全一样 。无醇气泡酒去除了酒精对肝脏的伤害 , 起到了保护肝脏的作用 。
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