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【笋干制作方法 笋干制作方法教案】1、首先把春笋都剥去壳 。
2、剥好的春笋削去老皮,清洗干净,再对半刨开 。
3、刨开的笋放进家里唯一的大锅里,加满水,再加5-6勺盐,煮开 。撇去浮沫,再煮5-6分钟吧笋煮熟就可以捞出了!
4、煮好的笋放到家里所有能晾晒的框子里,阳台开晒 。还要选择一下天气,最好是未来几天都能晴朗的好天气,那就能一鼓作气的把笋干都晒干了 。
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