江中猴菇饼干如何
1、江中猴姑饼干是由猴头菇制成的 ， 猴头菇又名猴头 ， 味道鲜美 ， 与熊掌、鱼翅、海参并称为“四大名菜” ， 并有“山珍猴头、海味燕窝”之称 。
2、猴头菇既是美味菜肴 ， 又是药材原料 ， 作为食材 ， 它是名贵菜肴 ， 是明清两朝皇室贡品；作为药材 ， 它有养胃之效 。
【江中猴菇饼干如何】3、中医认为猴头菇性平 ， 味甘 ， 具养胃、安神之效 ， 头菇养胃 ， 既符合科学 ， 又传承民俗 ， 是中华民族千年智慧的结晶 ， 亦是传统中医与现代医学结合的成果 ， 猴头菇具有较高的营养价值和药用价值 。
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