葱烧木耳的正宗做法 如何做葱烧木耳
文章插图
1、主料：黑木耳适量 。
2、调料：食盐适量 ， 蒜适量 ， 小葱适量 ， 高汤适量 。
【葱烧木耳的正宗做法 如何做葱烧木耳】3、把葱切成段 ， 再把葱头和葱叶分开 。
4、锅中倒入油后 ， 开中小火 ， 下入葱段 ， 炸至葱段成金黄色 ， 葱味浓郁时把葱头捞出 。
5、锅中放入蒜末 ， 倒入黑木耳翻炒1分钟 。
6、淋入少许高汤 ， 翻炒1分钟 。
7、撒入盐、葱叶段翻炒均匀后即可 。
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