藕带炒香肠做法藕带炒香肠怎么做

步骤1
准备食材:藕带250克、香肠50克、蒜苗2根、姜1克、蒜2瓣、食用油5克、糖1克、盐1克、鸡精1克 。

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步骤2
藕带洗净、切小段 。
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步骤3
香肠洗净、放冷水锅中、大火煮20分钟、捞出冷却、切片 。
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步骤4
蒜苗切片、姜切末、蒜切末 。
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步骤5
热锅倒油、油温5成热、下香肠、炒至出油、加姜、蒜、蒜苗、炒香、倒入藕带、炒匀 。
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步骤6
加入盐、糖、鸡精、炒匀即可 。
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