文章插图
1、将活的龙虾先用盐水中浸泡两小时 ， 然后将小龙虾的钳、须剪除部分 ， 将头部中的物质剪除掉 ， 抽掉虾线 ， 再用毛刷用力刷 ， 再用清水冲洗干净即可 。
【大龙虾活的怎么处理 龙虾活的时候怎么处理】2、龙虾中含有优质的蛋白质 ， 且其肉质松软 ， 易消化；也含有丰富的虾青素 ， 有抗氧化、防衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病的作用 ， 还可以保护大脑和神经系统 ， 提高身体免疫力；有丰富的镁元素 ， 对心脏活动具有重要的调节作用 ， 能很好的保护心血管系统 。
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