竹茹鸡蛋汤——滋补强壮益气补脑
【竹茹鸡蛋汤——滋补强壮益气补脑】相信大家在日常生活中是不怎么食用竹茹这种食物的 ， 但是这种食物其实是一种营养价值非常高的食物 ， 最常见的做法就是和鸡蛋一起搭配做汤了 ， 在补充身体水分的同时 ， 可以很好的滋补调理身体 ， 大家是不是也是想要学习制作呢 。
竹茹鸡蛋汤
食材明细
主料：竹茹适量、鸡蛋1个、葱适量、姜适量
辅料：盐适量、芝麻油适量
配料：黄油30克、炼乳2汤勺、盐1/2茶勺、胡椒粉1/2茶勺、沙拉酱适量、橄榄油适量、
竹茹鸡蛋汤的做法步骤
1、我们先用盐水浸泡竹茹半个小时左右 。
2、然后就是洗3-5遍 。将葱切成小段 ， 姜切片 。
3、水入锅煮开 ， 放入切好的姜片和葱花 ， 再打入一个鸡蛋 ， 慢火煮熟 。
4、放竹茹煮5-6分钟左右 。
5、淋少许香油、撒上盐调味即可 。
6、鲜美健康汤水 。
功效：竹茹是含有多种氨基酸 ， 而且维生素和无机盐的含量是非常的丰富 ， 我们食用是可以很好的滋补强壮、益气补脑、宁神健体 ， 竹茹是含有我们身体所需要的多种营养物质 ， 我们经常的食用一些也是可以很好的增强身体的免疫力 ， 而且竹茹也是可以很好的保护肝脏 。鸡蛋是含有丰富的维生素和矿物质 ， 含有的蛋白质也是非常丰富 ， 我们食用能够很好的补充身体能量 ， 也是一种非常不错的健脑益智的食物 。但是我们要注意脾胃虚寒者、腹泻者不宜多吃 。
我们在制作之前是需要将竹茹先浸泡一会 ， 而且开封了也是需要尽快的食用 。这款汤品的做法是非常的简单 ， 我们是可以很好的制作出来 ， 对于儿童、身体虚弱或者是病后需要调理的人群来说是非常的适合食用 ， 是我们平时不错的一个选择 。
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