每天食盐量不得超过多少克
【每天食盐量不得超过多少克】
每天食盐量不得超过10克 。食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等 。它们的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95% 。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质 。
氯化钠（Sodiumchloride），是一种离子化合物，化学式NaCl，无色立方结晶或细小结晶粉末，味咸 。外观是白色晶体状，其来源主要是海水，是食盐的主要成分 。易溶于水、甘油，微溶于乙醇（酒精）、液氨；不溶于浓盐酸 。不纯的氯化钠在空气中有潮解性 。
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