家庭自制腊肉的做法 教你家庭自制腊肉的做法
文章插图
1、准备的材料：带皮的半肥瘦的猪肉，洗干净以后就进行切条，放调料 。上好的生抽200克、老抽100克、白糖250克、酒50克 。些许的味精、盐 。盐很重要，没放味道差点，太多又咸了点 。
2、可以进行腌制了 。记得每天都要对它进行翻动，大概过个四五天左右吧，当肉将汤汁吸收完了，就可以对它进行另外一个步骤了 。
【家庭自制腊肉的做法 教你家庭自制腊肉的做法】3、晾晒 。主要是通过风干的方式使得他的皮有点紧，到这里，晾晒过程基本上可以结束了，最后，就是将腊肉放到冰箱里，等你需要再取来吃了 。
推荐阅读
- 自制护膝如何不掉下来
- 家庭实验带实验原理
- 淘米水自制水培营养液方法
- 自制6款保湿面膜 天然滋养摆脱秋燥肌
- 萝卜腊肉汤
- 做好个人和家庭防护方法
- 面包棒做法 面包棒的家庭做法
- 炒腊肉最香的做法 炒腊肉最香的做法步骤
- 粉肠的做法大全自制 粉肠的烹饪方法
- 自制秋梨膏能保存多久 自制秋梨膏能保存时间