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【阳澄湖闸蟹几月最肥 城阳湖大闸蟹几月份最肥】1、九月团脐十月尖,一般情况,九月母蟹十月公蟹,但我们的阳澄湖大闸蟹9月份公蟹也是膏肥饱满,口感极佳 。
2、到了10、11月,母蟹肉质越发饱满鲜甜,蟹黄更是肥而不硬,公蟹更是只只体壮,肉质鲜美,口感十足 。在这里,9到11月不论公母,均是享受大闸蟹口福的黄金时节,可谓九月团脐尖也美,十月更是美上美 。
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