文章插图
1、准备食材水300毫升 ， 虾500克 ， 米160克 ， 盐5克 ， 芹菜10克 ， 蚝油10克 ， 生抽10毫升 ， 姜10克 。
2、虾去头开背去虾线 ， 姜切末 ， 芹菜切末 。
【鲜虾粥怎么做 美味的鲜虾粥怎么做】3、将姜末和米、水、虾一起放入锅中煮开 ， 粥煮好后 ， 倒入芹菜碎拌匀 ， 加盐调味即可 。
4、将蚝油、生抽、芹菜碎搅匀 ， 吃粥时虾可以蘸着蘸料吃 。
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