文章插图
【锅盔是什么 锅盔的简介】1、锅盔(英文：guokui)，又叫锅魁、干馍，是陕西省关中地区以及甘肃省地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃 。
2、饼大直径二尺外，又圆又厚像锅盖 。
3、锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品 。料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤 。
4、省外人编成的顺口溜“陕西十大怪”中，有一怪为“烙馍像锅盖”，指的就是锅盔 。关中较为著名的有乾州锅盔、泾阳锅盔.武功县锅盔、长武县锅盔、岐山县锅盔，扶风县锅盔，凤翔县锅盔，西和锅盔 。
推荐阅读
- 废弃粉煤灰的利用方法 废弃粉煤灰的用途有哪些
- 古人常说的重阳节登高蚂蚁庄园 古人常说的重阳节登是什么意思
- 豆虫养殖基地 豆虫的养殖基地
- 什么且什么的网名大全 什么且什么的网名精选
- 鲅鱼炖雪里红怎样做好吃 雪里红烧鲅鱼的做法
- 棉的组词 棉相关组词
- 农业有哪些好项目适合创业 农业有适合创业的哪些好项目
- 英文名字怎么取? 英文名字取名的方法
- 为什么北方会有暖气 暖气是什么
- 汉江是陕西最美的一条河 汉江在哪个城市呀