小麦粉是不是面粉 小麦粉是面粉吗
【小麦粉是不是面粉 小麦粉是面粉吗】
文章插图
1、小麦粉不是面粉 。
2、制作工艺不同：小麦粉不经过脱壳，直接由小麦打磨而成，质感较为粗糙，面粉则需要先脱壳，然后再打磨，质感细腻光滑；用途不同，小麦粉属于里面含有谷物外壳，属于粗粮，可以促进人体消化，而面粉属于细粮，分为高、中、低筋面粉三种，适合做面包、面条、蛋糕等 。
推荐阅读
- 淀粉是生粉吗还是面粉 淀粉是生粉还是面粉呢
- 小麦怎么储存不生虫 小麦如何存放不生虫
- 薏米粉的作用与功效是什么
- 薏米杏仁粉的作用有哪些
- 兔子是仙吗 兔子是不是仙
- 凉皮的做法 凉皮的做法怎么做
- 含淀粉的食物 含淀粉的食物介绍
- 水晶虾饺怎么包 水晶虾饺的做法
- 烧茄子如何加淀粉 烧茄子怎样加淀粉
- 废弃粉煤灰的利用方法 废弃粉煤灰的用途有哪些