怎么烧排骨好吃 烧排骨好吃的做法
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1、需食材有土豆、排骨、料酒、食用油、干辣椒、香叶、八角、姜片、蒜片、豆瓣酱、水、盐 。
2、土豆去皮洗净，切滚刀块，排骨洗净备用 。
3、锅中倒入水，放入排骨，加料酒焯水去腥 。
4、起锅倒入食用油，放干辣椒、香叶、八角、姜片、蒜片大火爆香 。
5、倒入排骨翻炒均匀，加入豆瓣酱、生抽、料酒、水大火煮沸 。
【怎么烧排骨好吃 烧排骨好吃的做法】6、倒入土豆块翻炒均匀，转小火煮至软烂，即可出锅 。
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