辣烧猪皮的做法 辣烧猪皮怎么做
步骤1
食材：猪皮300克、姜3克、干辣椒3个、大葱10克、大蒜3瓣、小葱1根 。调味料：食用油5克、生抽4克、辣椒粉3克、五香粉1克 。
文章插图
步骤2
猪皮洗净，切小块，水沸后，放入猪皮焯水10分钟，捞出沥干 。
文章插图
步骤3
大蒜切片 。
文章插图
步骤4
姜切片 。
文章插图
步骤5
大葱切段 。
文章插图
步骤6
干辣椒切段 。
文章插图
步骤7
小葱切葱花 。
文章插图
步骤8
热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、蒜、干辣椒，爆香 。
文章插图
步骤9
放入猪皮，炒至变色 。
文章插图
步骤10
倒入生抽、五香粉、辣椒粉，炒匀 。
文章插图
【辣烧猪皮的做法 辣烧猪皮怎么做】步骤11
倒入清水，没过猪皮，煮沸后，中小火烧60分钟，起锅装盘 。
文章插图
步骤12
撒葱花即可 。
文章插图
推荐阅读
- 凉拌香辣藕丁的做法凉拌香辣藕丁怎么做
- 怎样挑好的辣椒苗 买的辣椒苗怎么种植
- 杂烩炒粉皮的做法 杂烩炒粉皮怎么做
- 2019年辣椒最好种子 2019年辣椒最好的种子有哪些
- 辣排骨怎么做 香辣排骨的做法步骤
- 辣炒黄蚬子的烹饪方法 黄蚬子煮多长时间熟
- 在家自制辣椒酱的材料和做法步骤 自制辣椒酱做法介绍
- 腌辣椒酱的家常做法 腌辣椒酱的家常做法介绍
- 黄辣丁煮多久可以熟 黄辣丁煮多久可以熟时间
- 拉皮的做法是什么 拉皮怎么做