鸡汤怎么炖好吃 鸡汤的营养价值
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1、鸡和山药切块 , 大枣枸杞泡水 , 葱姜切片 , 大枣切小丁 。
【鸡汤怎么炖好吃 鸡汤的营养价值】2、锅中倒清水 , 放鸡块焯水撇去浮沫 , 捞出起锅热油 , 放入备料爆炒 。
3、加清水调大火烧开 , 倒入盆中保鲜膜封好 , 蒸锅加水 , 鸡肉上蒸锅蒸40分钟 , 然后倒入锅中放入备料煮10分钟出锅 。
4、鸡汤营养价值非常高 , 滋味鲜美 , 蛋白质含量高 , 而且消化率高 , 很容易被人体吸收利用 , 可以增强体力、强身健体 。
5、鸡汤有益气补血、健脾补虚的功效 , 适合阴虚、经期或产后孕妇血虚的女性食用 。
6、鸡汤中富含丰富的维生素A、钙、磷等微量元素 , 这些成分可以起到清肝明目、保护视力、防衰老的作用 , 还可以缓解疲劳 , 改善肤色 。
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