香芋烧鱼腩怎么做香芋烧鱼腩的做法
步骤1
食材：鱼腩400克、香芋150克、姜1克、蒜3瓣、大葱10克、小葱2根 。调味料：食用油10克、盐2克、生抽3克、蚝油2克、淀粉5克、料酒3克 。
文章插图
步骤2
鱼腩切块 。
文章插图
步骤3
香芋切片 。
文章插图
步骤4
姜切末 。
文章插图
步骤5
蒜切片 。
文章插图
步骤6
大葱切段 。
文章插图
步骤7
小葱切葱花 。
文章插图
步骤8
鱼腩加料酒、1克姜，蚝油，盐，淀粉，拌匀，腌制30分钟 。
文章插图
步骤9
热锅倒油，油温6成热时，下鱼腩，煎至两面金黄 。
文章插图
步骤10
再放入蒜、大葱，炒香 。
文章插图
步骤11
倒入200毫升清水、生抽、香芋，焖煮15分钟 。
文章插图
步骤12
盛出，撒葱花 。【香芋烧鱼腩怎么做香芋烧鱼腩的做法】
文章插图
推荐阅读
- 金牌腩仔骨怎么做很香很脆的那种
- 香芋排骨怎么做好吃 香芋排骨怎么做
- 高压锅萝卜牛腩的做法
- 牛腩要炒多久能熟 牛腩具体要炒多久能熟
- 牛肉咖喱饭的做法
- 萝卜炖牛腩的营养 萝卜炖牛腩营养价值
- 教你煮出完整的“鱼”
- 干烧鱼做法 干烧鱼做法是什么
- 干烧鱼块做法 干烧鱼块怎么做
- 红豆椰香芋丝糕的材料和做法