夏季祛湿毒的几款养生汤
夏季天气干燥 , 但是人体的湿气容易聚集 , 会产生湿毒 。因此 , 做好脾脏的保健和养治是十分重要的 。小编推荐几款夏季养生祛湿汤吧 。夏季天气干燥 , 但是人体的湿气容易聚集 , 会产生湿毒 。因此 , 做好脾脏的保健和养治是十分重要的 。小编推荐几款夏季养生祛湿汤吧 。
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马蹄水鸭汤
荸荠(马蹄)100克 , 水鸭1只 , 葱20克 , 姜15克 , 料酒20克 , 盐少许 。
做法:将鸭宰杀去毛及内脏;马蹄去皮 , 一切成两半;葱切段 , 姜切片 。把鸭放入锅内 , 放入马蹄、葱、姜、盐、料酒 , 加水适量 , 置武火烧沸 , 改文火炖熬至鸭熟即成 。
冬瓜水鸭汤
老冬瓜1块(约800克) , 水鸭1只 , 扁豆、干莲蓬、灯心草各适量 。
做法:冬瓜连皮切块 , 其他材料洗净 。上述材料放到锅里加水 , 大火烧开后收小火 , 煲两小时 , 加盐即成 。注意:煲的时候冬瓜不要去皮 , 吃的时候建议不要吃;扁豆、干莲蓬、灯心草、水鸭的骨头 , 都不建议吃 。
金银花水鸭汤
金银花25克 , 水鸭1只 , 无花果2粒 , 陈皮1/4片 , 鲜姜2片 , 清水1000毫升 , 盐少许 。
做法:金银花洗净 , 水鸭洗干净后放入滚水内煮5分钟 , 取出;陈皮洗干净、泡软刮去囊;清水1000毫升煮沸 , 将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚 , 改用文火煲两个小时 , 加盐调味 。
【夏季祛湿毒的几款养生汤】
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