孜然土豆块的做法 孜然土豆块如何做
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【孜然土豆块的做法 孜然土豆块如何做】1、食材：土豆2个 ， 小葱1根 ， 盐1料勺 ， 油适量 ， 孜然粉适量 ， 辣椒粉适量 。
2、土豆去皮切块 ， 并泡在水里防止氧化变黑 。
3、小葱切成葱花备用 。
4、锅中注水烧沸后 ， 撒1勺盐 ， 把土豆放下去煮两分钟 ， 然后捞出控水沥干 。
5、平底锅倒少许油 ， 把土豆放进去用小火慢慢煎熟 。
6、出锅前撒上孜然粉和辣椒粉 。
7、盛出装盘后撒上葱花装饰即可 。
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