【甜胚子的做法 甜胚子的制作方法】
文章插图
1、材料:燕麦片300G 。
2、辅材:白糖1汤勺、甜酒曲1/3汤匙 。
3、燕麦片清洗,加冷水侵泡2钟头 。
4、扔掉一部分水,留有恰好未过燕麦片的水流量,中火灾蒸40分钟 。
5、煮熟的燕麦片晾凉至不发烫,撒白糖 。
6、撒甜酒曲,翻拌 。
7、加少量湿热的沸水,放到大概30℃的地区密封性发醇2-3天用前挖适量出去,加些糖翻拌,用凉白开水化开就可以 。
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