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【莜面是燕麦吗 下面为大家解答】1、是的，莜面中文名莜面外文名 OAT,OATS 别名燕麦面 。主要原料：莜麦，不含防腐剂 。
2、莜麦是一年生草本植物，生长期短，成熟后子实容易与外皮脱离，磨成粉后可食用，就叫莜面，也叫裸燕麦面，又叫莜麦面 。
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