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1、甘蔗削皮在冰箱中能保存2—3天 。
2、去皮后的甘蔗建议用刀切成小段 , 放在冰箱的保鲜层中保存 。不过 , 不要淋水 , 也不要用保鲜膜或袋子包裹 , 甘蔗用塑料薄膜包裹得太严实 , 容易引发活细胞的厌氧反应 , 导致甘蔗腐烂 。直接放到干净的盘子上即可 , 放在冰箱中 , 温度调在5~10℃之间 。
【削皮的甘蔗能放几天 甘蔗削皮后可以放几天】3、甘蔗水分和糖分都很丰富 , 所以削皮后的甘蔗不宜在常温下直接存放 , 这样很容易出现甘蔗失水过多 , 甘蔗变干 , 口感变差 。去皮切好的甘蔗 , 如果不放在冰箱中 , 几乎只需半天时间就会失水过多 , 变白 , 变干 , 冰箱中湿度相对较高 , 能缓解甘蔗的失水 , 因此能保存2—3天 , 但是还是建议尽快吃完 , 以免口感不好 。
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