白瓜和西葫芦的区别 白瓜和西葫芦的区别是啥
【白瓜和西葫芦的区别 白瓜和西葫芦的区别是啥】
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解答:
1、外观上的差异,很多人因为观察不仔细,往往会认为白瓜和西葫芦外观相同,应该是一种蔬菜的两个不同名称 。但实际上,从外观上看,西葫芦的表皮比较光滑,颜色均匀或带有一些零碎,表皮略细长;白瓜的表皮会有一点沟状,通常是大面积的黄黑色或黄白色阴影,形状比西葫芦圆润很多 。从皮的硬度来看,西葫芦和白瓜的皮都有软有硬,最常见的应该是硬皮白瓜,而西葫芦的皮大多是软的,连作后才会出现硬皮 。
2、吃法的差异,我们经常在超市和商场看到类似的瓜,但几乎都是西葫芦而不是白瓜 。西葫芦是一种特别美味的蔬菜 。和普通蔬菜一样,可以炒也可以炖,可以剁成馅做饺子或者包子 。也有很多人经常把瓜的果肉切掉,把西葫芦剩下的部分切成环形的条状,放在太阳下暴晒,晒干后做成干菜 。它们味道好极了 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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