有些消费者追求大叶或大树,会有某些误导说:紧细条索是台地茶或茶园茶,大树茶不是 。实则,这是两个概念,条索紧细,以大树茶无关,相反甚至可以说“条索揉捻紧细的大树茶是精品” 。
对于轻揉捻,甚至不揉捻之风,为了干茶外形肥大,或“显大树茶的风格”的做法,市场或消费者是该抵制一下了 。如此做茶,导致滋味淡薄,有形无味,会偏离普洱茶“味最酽”的根本了 。
【大树茶、大叶种与台地茶等概念的误区】
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