大家其实平时吃核桃的时候 ， 吃的都是核桃仁 ， 吃起来比较的美味 ， 营养也丰富 。其实核桃的吃法用许多种 ， 不只是生吃 ， 很多人不知道的是核桃仁也可以用来泡水喝的 。对此大家可能都感到比较的好奇了 ， 那么 ， 核桃仁熬水的功效有哪些呢？对于大家好奇的这一问题 ， 请看看下文的解答 。
1、补虚强体 ， 提供营养：经动物实验证明 ， 含胡桃油的混合脂肪饮食 ， 可使体重增长 ， 血清白蛋白增加 ， 而血胆固醇水平升高却较慢 ， 故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品 。
2、消炎杀菌 ， 养护皮肤：桃核仁有直接的抑菌消炎作用 。据临床报道 ， 将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏 ， 治疗皮炎、湿疹 ， 有效率可达100% 。核桃仁富含的油脂 ， 有利于润泽肌肤 ， 保持人体活力 。
3、防癌抗癌：实验证明 ， 核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用 。核桃技对多种肿瘤 ， 如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用 。此外 ， 核桃对癌症患者还有镇痛 ， 提升白细胞及保护肝脏等作用 。
4、健脑防老：核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸 ， 这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质 ， 能滋养脑细胞 ， 增强脑功能 。
5、净化血液 ， 降低胆固醇：核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收 。并可溶解胆固醇 ， 排除血管壁内的“污垢杂质”使血液净化 ， 从而为人体提供更好的新鲜血液 。所以 ， 核桃仁有防止动脉硬化 ， 降低胆固醇的作用 。此外 ， 核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病 。
【核桃仁熬水的功效有哪些呢】核桃仁熬水的功效有哪些呢？核桃仁煮水喝的话 ， 具有一定的消炎的效果 ， 还可以防癌 ， 并且可以净化血液 ， 降低胆固醇 。另外 ， 核桃仁煮水的话 ， 不但没有流失核桃的营养 ， 而且还滋润了嗓子 ， 避免了平时吃核桃发生的可能的上火的情况 。
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