丹参田七炖乌鸡汤怎么做 丹参田七炖乌鸡汤做法
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1、材料：丹参15克 ， 田七12克 ， 乌鸡肉150克 ， 红枣4个 。
2、用清水将丹参洗净 ， 去除杂质 ， 备用 。
3、将田七洗净泥沙 ， 用刀切成薄片 ， 备用 。3.将乌鸡肉用清水洗净血污 ， 用刀切粗块 ， 备用 。
4、将红枣用清水洗净 ， 剥去核 ， 备用 。
【丹参田七炖乌鸡汤怎么做 丹参田七炖乌鸡汤做法】5、将全部汤料准备就绪后 ， 把丹参、田七、红枣、乌鸡肉同放入炖盅内 ， 加进适量清水 ， 隔水炖煮 。先用武火炖煮20分钟 ， 然后用文火炖煮2～3小时 ， 便可 。先把田七渣、丹参渣从汤中取出去除 。乌鸡肉、红枣可作菜肴食用 。汤水调味后 ， 可在平时当作饮料饮用 ， 也可在一日三餐中随量饮用 。
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