辐射——虚无飘渺的东西，看不到，也摸不着 。很多人都不知道辐射是什么？但是日常生活中我们不乏可以听到辐射污染 。现代科学发展日新月异，为我们带来便捷的生活方式同时也引发出一种新的辐射污染 。这种污染对我们的身体是有一定的危害的，他会损害我们的大脑和骨髓，使我们的免疫系统受到影响 。
然而我们平常所使用的手机，电视，电脑，微波炉等都可以产生不同形式与强度的辐射，辐射与此贴近我们的生活，想要完全避开辐射对我们的影响是不可能的 。我们可以通过饮食的方式减低辐射对我们的影响，如多食用黑芝麻，木耳，紫菜，海参等，这些都可以增强细胞的免疫功能 。下面，我们来简单的介绍一下 。
中医认为，黑色归肾，肾为先天之本 。如黑芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和维生素，可滋养肝肾、润燥滑肠，改善血液循环，促进新陈代谢，对治疗肝肾不足而导致的各种疾病以及老年人延年益寿、女性保健养颜、儿童健脑益智均有奇效 。
又如黑木耳，性味甘平，有润肺补脑、降低血液凝固等作用，对心脑血管病患者有益 。同时，它所含丰富的胶质，可将残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，排出体外，从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用 。
科学家发现，油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜，具有防辐射损伤的功能 。除此之外，枸杞、菊花、绿茶、决明子等明目类食物，可以起到清心明目、清肝明目的作用，减少计算机荧光屏X射线的辐射危害 。研究表明，必需脂肪酸和各种维生素的缺乏，均可降低机体对辐射的耐受性 。因此，人们应适当多吃牛奶、蛋、肝、茄子、扁豆、胡萝卜、黄瓜、番茄、香蕉、苹果、大蒜、绿豆、辣椒等食物 。
【什么食物防辐射】
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