油炸馅饼的做法 油炸馅饼怎么做
文章插图
1、面包桶放入水、油、面粉、酵母粉 。
2、启动和面程序,和成光滑的软面团,发酵 。
3、制作馅料:猪肉馅加洋葱碎、盐、生抽、用搅拌均匀即成 。
【油炸馅饼的做法 油炸馅饼怎么做】4、面团发酵至2倍大 。
5、取出面团,揉匀 。
6、下成均匀的面剂 。
7、取一个面剂,放上适量的馅料 。
8、把手中的面剂从下往上揪起 。
9、包严即成生坯 。
10、把生坯放入面板 。
11、轻轻按扁 。
12、放入油锅,小火炸制 。
13、炸制到金黄色即成 。
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