冬天鱼怎么保存方法,冬季储存蚕蛹的方法

冬天鱼怎么保存方法

冬天鱼怎么保存方法,冬季储存蚕蛹的方法

文章插图
1、除内脏盐水浸泡法:可在不水洗、不刮鳞的情况下 , 将鱼的内脏掏空 , 放在百分之十的食盐水中浸泡 , 可保存数日不变质 。
2、热水处理法:把鲜鱼去除内脏后 , 放入热水中 , 稍停便捞出 , 此时鲜鱼的外表已经变白 , 再放在冰上贮存 , 比未经热水处理过的鲜鱼保存时间延长一倍 。
3、蒸汽处理法:把鲜鱼清洗干净 , 切成适宜烹饪的形状后 , 装入具有透气性的塑料袋内 , 将整袋鱼放在热蒸汽中杀菌消毒后 , 可保鲜2到3天 。
4、酒类处理法:把鲜鱼嘴撬开 , 将白酒滴入嘴中 , 放于阴凉通风处可防止腐败变质 。在收拾好的鲜鱼鱼身上切几条刀花 , 将适量啤酒倒入鱼肉中和鱼体内腔 , 可在烹饪前保质保鲜 。
5、活鱼冷冻法:将鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻 。待食时取出解冻 , 鱼质似活鱼般新鲜 。
冬季储存蚕蛹的方法冬季蚕蛹的存放方法 , 首先要把蚕蛹放到盐水中浸泡2到3小时 , 可以起到杀菌和杀灭寄生虫的作用 。因为蚕蛹前肢窝处和肚子褶皱处可能会有细小的寄生虫 。然后用塑料袋密封好 , 放到冰箱冷冻室里面冷冻 。
保存的量不多的话 , 可以直接放入盛水的容器里面冷冻 , 就是冰封 , 这样可以长期保存 。另外 , 活蚕蛹是不能长期存放的 , 时间长了会变成飞蛾
冬天腊鱼晒多久合适三至四天就可以 。
农家制作腊鱼都是在冬天进行 , 由于冬天气温低腌制过程中不会腐败 , 所以夏天农家一般不制作腊鱼 。我们完全可以利用冰箱在夏天进行腌制 , 把拌好佐料的鱼块覆上保鲜膜 , 放在冰箱冷藏室 , 三至四天就可以拿出来晾晒 , 一定要选择好天气晾晒 , 减少晾晒时间 。晴天有风的天气最好 。冬天晾晒一般要一个月 , 但夏天水分蒸发快 , 好天气一般两三天就可以了 。原则上不要晾晒得太干 , 用手握住鱼块不下耷拉就行了 , 放入冰箱冷藏冷冻室存放都行 。
啤酒在冬天应如何存放能防冻急着喝凉的话 , 在冷冻室放一会儿是行的 , 最好别超过半小时 鲜啤酒(生啤酒)未经过杀菌 , 酒中有活酵母 , 稳定性差 , 如存放时间稍长或温度偏高 , 酒中的活酵母就会繁殖 , 使啤酒出现浑浊不清的现象 。所以鲜啤酒保存时间短 , 在夏天不能超过3天 , 保存温度在0—15℃之间 。熟啤酒则是将啤酒用瓶装或罐装后 , 经过杀菌工序而成 , 它不易继续发酵 , 稳定性较好 , 贮存期较长 , 一般可保存半个月至一个月以上(与生产质量有关) 。熟啤酒的保存温度在5—25℃之间 , 不允许日光直射 , 一定要保持干燥和空气流通 。
羽绒服现在不穿了要怎样存放冬天过后 , 羽绒服需要好好保存 。羽绒服需要放置在干燥、阴凉的环境中 , 避免放置在强烈日光直晒的地方;不能在压缩袋内存放 , 长时间压缩会使得羽绒或者衣服的保暖层失去弹性从而降低保暖性能;隔一段时间需要整理一次羽绒服 , 使羽绒服完全舒展并且风干;放置时需要放驱避剂来防虫蛀等 。
鱼竿冬天怕冻鱼竿不怕冻 。
冬天鱼怎么保存方法,冬季储存蚕蛹的方法

文章插图

1、鱼竿是一种捕鱼工具 , 外形为细长多节竿状物 , 通常有一个把手 , 由把手到后端逐渐变细变尖 , 要用一根钓线连接带有饵料的鱼钩来使用 。鱼竿最初是人类用于捕鱼维生的工具 , 现通常用于户外运动中的钓鱼休闲 , 同时也会用于一些钓鱼竞技类型的体育或户外比赛 。
【冬天鱼怎么保存方法,冬季储存蚕蛹的方法】

    推荐阅读