牛油果搭配禁忌 牛油果不能和什么一起吃
【牛油果搭配禁忌 牛油果不能和什么一起吃】
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1、牛油果不能和西瓜一起吃.牛油果富含脂肪酸 , 是水果界中含有油脂最高的一种 , 这种水果含有油脂的量在25%以上 , 西瓜是寒凉性的水果 , 具有滑肠促消化的作用 , 两种一起食用必定引起胃肠不适 , 出现腹泻等不适反应 。
2、牛油果不能和冷饮一起吃.牛油果中含有大量的脂肪酸 , 在食用之后需要很长的时间才能被完全的消化吸收 , 油脂在人体内以需要适合的温度才能吸收 , 冷饮在饮用之后会降低胃肠道内的温度 , 影响胃肠道对牛油果中油脂的吸收 , 会引起消化不良 , 严重者还可出现腹痛、腹泻 。
3、牛油果不能和油性食物一起食用.牛油果含有大量的不饱和脂肪酸 , 不饱和脂肪酸的吸收需要通过胃肠上的脂质蛋白参与 , 这些载体蛋白的数量有限 , 食物中脂肪的量过多便会抑制牛油果中的不饱和脂肪酸的吸收 , 一起食用会降低营养价值 。
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