尖椒干豆腐——降压减脂补充钙质
尖椒干豆腐是大家很熟悉的一种食物 ， 这是我们经常会吃的一道家常菜了 ， 我们是完全可以通过吃尖椒干豆腐来补充营养的 ， 而且这道菜吃起来的味道不错 ， 因此很推荐大家去多吃尖椒干豆腐 ， 那么尖椒干豆腐应该如何烹饪会更美味 ， 下面就让我们一起看看吧 。
尖椒干豆腐的材料
干豆腐250g ， 尖椒2个 ， 猪油50g ， 色拉油 ， 盐 ， 鸡精 ， 生抽 ， 花椒粉 ， 蒜 。
尖椒干豆腐的做法
【尖椒干豆腐——降压减脂补充钙质】首先需要把各种的烹饪材料都准备好 ， 然后先将干豆腐和尖椒均切成菱形块 ， 这样是比较容易入味的 ， 然后我们要把猪肉、大蒜切片备用 。准备好锅 ， 先炒锅内倒油 ， 烧开后放猪肉炒香 ， 加花椒粉 ， 等到猪肉变色后放干豆腐煸炒 ， 加生抽 ， 再倒入一碗清水 ， 我们必须要控制放的量 。然后盖上锅盖焖3-5分钟 ， 待开锅后加盐等调味 ， 放尖椒翻炒即可出锅 ， 这时候就可以去吃尖椒干豆腐了 。
尖椒干豆腐的食用功效
尖椒干豆腐是吃起来的味道非常不错的一种食物 ， 尖椒干豆腐的营养价值是很丰富的 ， 而且让吃起来也同样很不错 ， 首先其中富含丰富的蛋白质 ， 而且豆腐的蛋白属于完全蛋白 ， 含有人体所必须的8中氨基酸 ， 能够有效补充人体所需 。特别是含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇 ， 防止血管硬化 ， 预防心血管疾病 ， 能帮助我们促进血管健康 。而且我们多食可增强体力 ， 改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状 。我们适量食用辣椒还可以减肥 。辣椒所含的辣椒素 ， 能够促进脂肪的新陈代谢 ， 防止体内脂肪积存 ， 有利于降脂 ， 这样自然是有助于我们健康的 。
尖椒干豆腐是很多人都爱吃的食物 ， 我们常吃尖椒干豆腐对健康是有帮助的 ， 可以很好的起到促进健康的效果 ， 而且我们吃尖椒干豆腐还可以很好的改善身体不适 ， 首先可以保护血管健康 ， 同时还能有效的促进代谢 ， 吃尖椒干豆腐还可以补充大量钙质 。
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