卷尖的制作方法
1、准备食材五花肉、鸡蛋、芡粉、葱末、姜末、香料、酱油、味精、食盐、麻油；
2、将五花肉去皮去筋，剁成肉泥，后与蛋白、葱、姜、香料、酱油、盐、芡粉等搅拌均匀；
3、将鸡蛋、盐、芡粉调成糊状，做鸡蛋薄饼用 。锅中热油，将鸡蛋糊倒入，随即提锅慢慢转动，把蛋糊摊成蛋饼，煎至金黄色，取出凉凉待用；
4、将做好的肉馅放在鸡蛋饼上面，做成宽约三点五厘米，高约二点五厘米的长条状，长度视鸡蛋饼的直径而定 。然后均匀的卷上鸡蛋饼，两头做好封闭，等待上蒸笼；
【卷尖的制作方法】5、将做好的卷尖
推荐阅读
- 青丝的寓意 青丝的寓意是什么
- 东光原文翻译 东光原文的话
- 国王的恩赐2天赋有哪些 国王的恩赐2天赋机制解析
- 瑞渊的寓意 瑞渊的寓意是什么
- 老舍的名著名言
- 我的世界手机版干草块有什么用
- 卷粉怎么炒好吃
- 地道战精神的内涵是什么
- 焦熘土豆丸子的做法
- 论学前教育法规的特点与作用